フランスのクレープ専門店の魅力を伝える美しいビジュアルとレシピが満載の一冊。 美品ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理。織り込む食材によって何通りの味にも変化するので、バリエーションを楽しめます。お酒のお供やメイン料理にもなるボリューム満点の野菜、魚介、肉のガレットからバターと砂糖やアイス、果物と合わせるデザートクレープなど、ブルターニュ地方の伝統的な料理をはじめ、お店で提供している秘伝レシピ44品をまとめた待望の1冊です。よりガレットを楽しめる本になっています。本格的なガレットを家で作るためのバイブルとして、ぜひご覧ください。【希少本】SOL LEWITT ARTIST'S BOOKS【美品】。ご覧いただきありがとうございます。【美品・希少本】DUSK by Axel Hoedt アクセル・ホーデ作品集。A Style Is Born アンダーソン&シェパード 洋書。そば粉を使った生地をクレープのように広げて焼き、具材をのせて織り込み成型していただきます。アルフィー THE ALFEE REWIND BOX。【新品未開封】NUANCIER by Pierre David。この本は、渋谷に店を構えるガレット専門店、オ・タン・ジャディスが教えるガレットレシピ集です。スタンリー・キューブリック 映画ポスター・アーカイヴ 完全限定生産1,000部。東方 6U☆ ETERNAL LAND 同人誌 まとめ売り セット イラスト集。また、オ・タン・ジャディスが提案するフレンチスタイルの食器や雑貨も合わせて紹介。【 新品 】RECORD 1992-2020 Eguchi Hisashi。THE ART OF 天使のたまご 初版。料理のポイントになる部分は、プロセスの写真つきでわかりやすく丁寧に説明。宵闇にほのかな明かり。染織大観 全10巻揃い 定価88000円 光村推古書院 昭和49年 古書 古裂。