『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。日本では取り扱っていません。洋書 John Singer Sargent: Figures and Landsca。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。洋書◆航空の歴史 飛行機写真集 本 ミリタリー 飛行船 気球 軍用機。洋書 LOLA。地域別インデックス付きで便利です。洋書◆国際貿易の歴史資料集 本 長距離販売業者。エリオット・アーウィット 作品集 PERSONAL BEST。