この本は、クラシックからトレンドまでの多様なビエノワズリーのレシピを提供し、特にチョコレートを使った中級者向けのレシピが特徴です。新品未使用 鏡騒 八田木枯 句集。- タイトル: LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE- レシピの種類: チョコレート- 難易度: 中級- 著者: Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, Olivier Magne, Thomas Marieご覧いただきありがとうございます。初版 バトルテック 6冊 富士見書房 ウイリアム・H・キース 安田均。